Toucy et la Puisaye

La Puisaye est une région de campagne authentique, située en Bourgogne à proximité de Auxerre, Sens et Joigny…

Elle s‘étend sur les départements de l’Yonne (avec les cantons de Bléneau, Charny, Saint-Fargeau, Saint-Sauveur-en-Puisaye et Toucy), de la Nièvre (canton de Saint-Amand-en-Puisaye, partie nord du canton de Cosne-Cours-sur-Loire-Nord) et du Loiret (canton de Briare et partie nord-est du canton de Gien).

Son sous-sol argileux explique un paysage de bocage de forêts et d‘étangs. Le grès ferrugineux est également une caractéristique de la Puisaye, qui se retrouve dans l’habitat traditionnel avec des maison en “pierre de fer”. C’est cette roche qu’exploite, le chantier de Guédelon pour construire un château-fort avec les méthodes et les connaissances du XIIIe siècle.

Ces ressources naturelles expliquent deux activités qui ont marqué l’histoire économique du “pays” de Puisaye : l’exploitation du bois et la poterie. De nombreux céramistes potiers travaillent encore en Puisaye, notamment à Saint-Amand-en-Puisaye et Bonny-sur-Loire.

Plusieurs rivières traversent la Puisaye : le Loing, le Branlin et l’Ouanne. La Puisaye est aussi riche en étangs et mares sans oublier le lac du Bourdon. C’est un pays d‘élevage et de pâtures, qui a été très longtemps isolé. L’habitat y était très dispersé.

Ce sous-developpement est devenu un atout indéniable, avec des paysages intacts, une authenticité des villages et de l’habitat, le tout à moins de 90 minutes de Paris…

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